martes, 15 de diciembre de 2015

La 5ª con Madison

Hola a todos! 

El viernes pasado tuve otra de mis innumerables cenas de navidad. Tal y como os conté en Cenas de Empresa en Navidad, es normal tener mil y un eventos.

Para esta ocasión decidí no hacer una entrada y vosotros os preguntaréis, ¿y por qué? pues porque algunas veces entiendo que a mis amigas no les guste que saque el móvil para hacer fotos. En esta ocasión, repito, no iba a hacer una entrada pero como podéis comprobar, la hay. El motivo: Mis propias amigas, tras ver el trato del camarero, dijeron: "¡¡esto tienes que comentarlo en el blog!!" No hizo falta que insistieran mucho, la verdad... así que saque el móvil y algunas hice.

Todos sabéis que cuando algo me gusta, lo digo abiertamente y cuando algo no me gusta o no me termina de llamar la atención intento ser lo mas suave posible. Lo digo porque voy a intentar, con todo el respeto del mundo, contaros lo que vivimos esa noche...

La 5ª con Madison Concha Espina, 55 28016 Madrid
 
 +34 629 081 633  
+34 91 593 61 07

Hace semanas que una de mis amigas llamó a este restaurante, con bastante fama en Madrid, para hacer nuestra cena de Navidad. Le pidieron 40€ para hacer la reserva y lo pagó con tarjeta. 

Sitio en una zona bastante buena de Madrid, con el metro a pocos pasos. Puerta amplia. Nada mas entrar te encuentras con la zona de coctel y tras eso el salón de restaurante. Es amplio aunque no es muy grande. 

Teníamos la reserva para las 21:00h. Nos dijeron que éramos el primer turno. A las 23:00h teníamos que irnos porque empezaba el segundo. La chica que hizo la reserva estaba allí como un clavo a las 21:00h. 

Primer Zaska de la noche: El camarero, a las 21:00h le dijo a mi amiga que teníamos que irnos a las 22:30h. 

Fuimos llegando todas de forma ordenada y pensando que podríamos cenar hasta las 23:00h... nos tomaron nota de las bebidas a las 21:15h aprox. "tres cervezas, dos botellas de agua del tiempo" la última bebida no recuerdo... Nos trajeron las cervezas, una botella de agua fría, y una coca cola. 

Segundo Zaska de la noche: el camarero, con cara de "es que ya está abierta la coca cola" se la llevó y nos trajo otra botella de agua FRÍA. 

Nos tomaron nota de la comanda a eso de las 21:20h

La carta del local la podéis ver en su página web, la cual os he escrito junto al logo. 

Para empezar, nos sirvieron un aperitivo, cortesía de la casa, que estaba bueno. Resultón, diría yo. 21:30h

Aperitivo: Zanahoria con Queso

Estaba rico. Sencillo, porque no deja de ser unas tiras de zanahoria con el toque del queso, pero como es sano pensamos que no estaba mal para empezar la noche. Presentación muy sencilla pero acertada. 

A las 21:45h nos trajeron los entrantes que habíamos pedido:

Jalapeños
Jalapeños con salsa Barbacoa. Estaban rico aunque a una de mis amigas le gustan con mas queso. Yo puedo decir que no estaban mal. 

Verdura en tempura con salsa de soja
Un entrante muy sanote y que nos permite seguir con la cena. Estaba buena la tempura. 6 personas, 1 unidad de cada entrante por persona.

22:00h llega la cena. Vinieron todos los platos a la vez. Menos mal...

Hamburguesa Latina

Con guacamole y mayonesa picante, estaba buena pero aquí tenemos otro Zaska... 

Tercer Zaska de la noche, no nos habían preguntado por el punto de la carne... para mí estaba bien porque me gusta que la carne esté bien hecha, pero para aquellas personas que les guste "al punto" encontrarían la carne pasada. 

Otras 2 de las hamburguesas que se pidieron fueron la Madison y la clásica. Las personas que las pidieron dijeron que estaban ricas, pero como estábamos concentradas en comer (22:00h y el tiempo pasaba...) no podía concentrarme en mas cosas que en mi plato. 

Todas las hamburguesas tenían esta presentación. Tabla negra sencilla. Sin patatas. 

Pizza meat lover
Tiene pinta como de haber sido hecha en casa en plan casero. Se pidió para compartir entre dos personas. A una le gustó, a la otra... puso cara de que no estaba a su gusto. No puedo juzgar dado que no la probé. Ambas personas comentaron que echaban en falta algo de queso. No sé si eso es así o es que a mi amiga le tenemos que regalar queso por navidad, porque, ahora que lo pienso, también decía que le faltaba queso en los Jalapeños... 

Cuarto Zaska de la noche: Como suele pasar, a mitad de la cena pides mas bebida. 22:05h. Se pide otra cerveza. 22:20h tras pedirla 3 veces y pasar por dos camareros, por fin llega la cerveza. 

Son las 22:25h y por fin hemos terminado de cenar. Nos retiran los platos y el camarero nos dice que si queremos postre. Amablemente le decimos que aunque nos hemos quedado bien, no creíamos que nos diera tiempo a comer postre. 
Mira el reloj y dice que puede que nos dé tiempo en 5 min. Yo, le digo que a nosotras sí nos da tiempo a comer postre en 5 min, pero no a ellos servirlo en 5 min. 

Nos dicen directamente que nos dan la cuenta, sin nosotras pedirla. Hay que recordar en este punto que mi amiga había adelantado 40€ cuando reservó.

Quinto Zaska de la noche: los 40€ ya pagados no estaban reflejados en la cuenta. Una persona que haya tomado mas cervezas de las debidas hubiese picado. Se lo dijimos al camarero. La cuenta pasó por un par de manos hasta que por fin nos pasaron la cuenta con 40€ menos

Sexto Zaska de la noche: En la cuenta había una bebida que no habíamos pedido y no estaba una de las botellas de agua. Otra vez nos dieron bien la cuenta y por fin pudimos pagar lo que nos correspondía. 

Tras esto, desalojamos el restaurante. 22:35h

Siento no poder poner fotos del local. Normalmente lo hago pero como emprenderéis ha sido la cena más rápida de mi vida y no podía entretenerme mucho si además quería hablar con mis amigas. Para eso son las cenas de navidad, para poder hablar con las personas queridas. 

Pero aquí no termina la entrada de hoy. Justo cuando salíamos del restaurante, una de mis amigas se encontró con una amiga suya que justo entraba en este restaurante para el segundo turno de cenas. Así que... aquí va la información de lo que sucedió en ese segundo turno. (El whatsapp lo carga el diablo). 

Tenían hora para las 22:30h Les tomaron nota a las 23:30h comenzaron a cenar sobre las 00:00h y terminaron de cenar a las 01:30h Es decir... El segundo turno duró el el doble de lo que duró el primero, porque nosotras tuvimos hora y media aunque efectivas fueron apenas una hora... y ellos tres horas. 

Conclusión: Aquí alguien ha dimensionado mal los turnos, y además, fueron lentos sirviendo. Se confundieron en varias ocasiones y el detalle de meternos prisa queda bastante mal. Si no hubieran aceptado nuestra reserva no tendrían a 6 personas descontentas hoy. Hubieran tenido a 6 personas deseosas de ir a ese restaurante y con ganas de probar. Ahora yo me expreso y con todo el respeto del mundo les digo que en el sentido organizativo mejoren, porque me gusta ir a un restaurante a pasármelo bien con mis amigas, no a comer rápido como si estuviera en la oficina. 

Y con esto, y aunque siento en el alma poner estas cosas, me despido por hoy. Mira que me gusta poner cosas buenas de los sitios a los que voy, pero tengo que ser objetiva siempre y no puedo decir que me encantase el sitio. 

Os espero en la siguiente entrada!

martes, 8 de diciembre de 2015

Dress Code o Código de vestimenta

¡Hola a todos!

¡Algo diferente! si... qué pasa, ¿no puedo ser versátil? (cara güasona) Pues sí, hoy algo un poquito diferente y que viene siendo un estudio o lo que he estado leyendo sobre el código de vestimenta en la oficina. ¿Qué por qué? pues porque no entiendo en algunas empresas lo del "Dress Code" me parece un poco excesivo y en otras empresas me parece acertado. Soy de la opinión de que todo depende del tipo de trabajo que desempeñes, dónde lo desempeñes y el tipo de cargo que tengas.

Porque no es lo mismo ser el becario que ser el director o CEO de la compañía.
Porque no es lo mismo trabajar en Google que en una consultora que tiene una imagen que vender
Porque no es lo mismo que te muevas entre cliente a no moverte de tu sitio y que solo te vea el de al lado.

Y aún así, esto puede cambia siempre y cuando:

1. Tu compañía tenga (o no) un código de vestimenta
2. Lo tengan o no lo tengan, te obliguen
3. Sea viernes... o un puente festivo
4. Sea una época del año donde te lo permitan

En mi caso concreto, en mi empresa tenemos código de vestimenta, pero sinceramente (no sé si mi jefe leerá esto... ejem ejem) no lo sigo mucho. Lo primero porque no soy jefa (tengo respuestas para todo pero no lo soy) y lo segundo, porque no estoy viendo clientes todo el día. De hecho siempre estoy en la sede. Si sé que voy a tener una reunión dentro o fuera de la sede, o una formación, evidentemente voy más formal.

Conozco gente que por norma tenía que ir de traje siempre. En una consultora, donde sus consultores venden la imagen en casa del cliente es normal que quieran que estés impoluto. Los vaqueros, no están muy bien vistos.

Soy de la opinión, de que en el caso de las mujeres lo tenemos algo mas fácil que los hombres. Nosotras, con un pantalón normal, incluso vaquero oscuro, una americada (el toque de la americana es esencial) una blusa y unos zapatos de tacón "apañao", ya estamos bien vestidas. No es un traje de "ejecutiva agresiva" pero se permite. Los colores también son nuestros aliados. Personalmente prefiero que alguna de las prendas sea negra por aquello de que parece mas elegante, pero es una gran baza.

Pero reconozcamoslo. Los hombres tienen las dos caras de una misma moneda: Por un lado el traje es como "su uniforme". Ningún hombre será el primero en pensar "no sé que ponerme hoy, me pongo el traje y arreglado". Para ellos es lo mas fácil. Pantalón con chaqueta y solo tienen que elegir una camisa y corbata que vaya bien... Ya. Se acabó. Si... tendrán calor en verano, pero es que no tienen que pensar mucho por las mañanas, y hablando de verano... con los aires acondicionados ellos no tienen problema. Nosotras SI que lo tenemos porque siempre estamos con las chaquetas encima, que parecemos abuelas.

Para terminar mi exposición sobre la vestimenta, quiero dar unas sencillas definiciones de vestimenta que creo que nos vendrán bien a todos:

Infografía de código de vestimenta

Espero que os haya gustado o que lo hayáis visto interesante. 

Hasta la próxima!