El indio malo

Hola a todos!


Hoy os quiero enseñar el último de los locales al que fuimos en nuestra visita a Zaragoza, primero os enseñé El patio del Plata y después La Pilara.

Hoy quiero comentar:

 "El indio malo"  

Habíamos leído que había un sitio cuya especialidad eran las empanadas. No soy muy de empanadas, pero hay que comer de todo... así que cuando lo encontramos... ESTABA LLENO!!! 

Es un sitio muy pequeño y están algo escasos de banquetas así que preferimos volver al día siguiente algo mas pronto para asegurarnos un sitio. 

Al segundo intento lo conseguimos. 

Tienen una carta muy corta y específica. Es decir, only empanadas. No esperes un risoto, ni un bacalao a la bilbaína porque entonces este no es tu sitio. 

Elegimos primero una de cabrales con nueces y otra de jamón y queso. 

Ambas muy ricas, aunque la que mas llamaba la atención era la de cabrales. Después, pedimos de nuevo la de cabrales junto con otra de carne suave. De esta última no tengo foto, pero es la que menos me gustó. Es que no me gusta nada el ajo. Tenía: Ajo, carne picadita, aceitunas verdes... No estaba mal, ni mucho menos, pero personalmente no era mi estilo de empanada. 

Espero que os haya gustado nuestro pequeño recorrido. 

Hasta la próxima!

La Pilara

Hola a todos!

Hoy continúo con mi paseo por Zaragoza. Después de salir del Patio del Plata, salimos a seguir recorriendo "el tubo". De esta forma llegamos a "La Pilara".

4 de agosto, 14 (El tubo)

Lugar con decoración muy de Pub inglés (o al menos a mi me lo recordaba), con cuadros y láminas en las paredes, anuncios antiguos o carteles de cervezas. Mesitas de madera, y una barra llena de pinchos de todo tipo. Evidentemente, era lo mas demandado de la carta. 

Nos decantamos por dos pinchos cada uno:

- hojaldre con setas, tomate y queso
- pollo con verduritas
- crujiente de pollo
- ternera con fresa

En mi caso concreto, me gustó mas el de hojaldre, aunque los dos estaban muy buenos. 

En la siguiente entrada de estilo gastronómico os enseñaré el último de los descubrimientos que hicimos en Zaragoza. 

Hasta la próxima!

Al punt

Hola a todos!

Hace unas semanas estuvimos en Cambrils con motivo de un evento deportivo así que aprovechamos para pasar allí el día. Hacía un sol tremendo, buena temperatura y el paseo rebosante de gente.

A los restaurantes les sobraban los comensales y los menús eran bastante parecidos entre ellos. Se hacían la competencia en todo. Que tu pones Paella? Yo fideos... Ya sabemos todos como va esto de la oferta, la demanda y las técnicas de captación de clientela.

Tras dar una vuelta tanteando los restaurantes y dejarnos tentar por algunos, no me terminó de convencer ninguno de ellos. Veía que todos me ofrecían lo mismo: Paella, pescado, chipirones y típicos playeros. Señores restauradores, eso está bien para una vez, pero hay que innovar! No hay que quedarse en lo de siempre! Que el menú tradicional está muy bien, pero cuando ofreces cosas distintas, se nota y los clientes lo agradecemos. Sobretodo cuando se nota que vas a hacer tu negocio, y no a intentar quitar uno o dos comentales al restaurante de al lado.

Con esas perspectivas, teníamos dos opciones:

1. Tagliattela. Opción que no me disgusta. De hecho es mi restaurante italiano favorito.
2. Salir de la zona del paseo y explorar el centro del pueblo.

Dado que no teníamos nada que perder y mucho que ganar :) optamos por lo segundo y acertamos ;)

Al punt - Cambrils

C/ Pescadors, 23

En una plaza en obras, y con una terraza minúscula (4 mesas a lo sumo) nos llamó la atención la carta. Barato y a simple vista buena comida.
El dueño del restaurante super atento, y nos recomendó la terraza. Como no había apenas gente, nosotros encantados. Intimidad, buen precio y calidad. Salí encantada de allí.

Todo sanote sanote.

La sopa estaba buenísima y con un sabor a pescado que se veía que no era de sobre, precisamente.
La ensalada de queso me la terminé entera. No quedó ni un rastro de lechuga.
El salmón estaba riquisimo. Un sabor delicioso y exquisito. Las verduras que lo acompañaban estaban hechas al vapor y el sabor era una mezcla increíble.
La carne estaba en su punto y la salsa que lo acompañaba estaba increíblemente buena de sabor y de textura, sin grumos.

Para terminar, y regalo de la casa, unos chupitos! Todo esto acompañado del sonido de un músico ambulante que tocaba el acordeón.

Me encantan los sitios pequeños y con encanto. SI SEÑOR!!!

Hasta la próxima!

Albus y su cicatriz

Jardín Secreto

Hola a todos!

Hoy vengo con un sitio muy especial. Hace unos días fui con mis amigas a un local escondido en Madrid. Está escondido pero no podía ser mas céntrico: Calle Montera.

Entramos en la tienda Salvador Bachiller y directamente nos fuimos al ascensor. 4º planta. "Jardín secreto" Os dejo la url del sitio para que podáis meteros. Es de esos sitios que nada mas verlo dices: "tiene encanto". Como había lista de espera, nos dieron un circulo de metal y nos dijeron "cuando vibre, subís". Nos bajamos a la tienda a mirar los bolsos y accesorios mientras esperábamos y a los minutos ese trasto que nos habían dado empezó a vibrar como loco. Cuando nos lo dieron yo pensé: dudo que nos enteremos. Muchas veces no me entero de cuando vibra el móvil... pues bien, lo notamos y además, a la primera.

Mesa para tres, seguidme...

Una de las cosas que mas valoro en un local es la intimidad. Me gusta bastante poco enterarme de las conversaciones de los que están en la mesa de al lado. Este no fue el caso.

A elegir, puedes tomar:

- tés
- infusiones
- refrescos
- cerveza
- vino

y para comer, desde tostas hasta molletes. Miré la carta y pensé que quizá era un poco caro. Cuando me trajeron el plato no me figuraba que de serie vendría con una ensalada y un caldito calentito que le sentó genial al cuerpo.

Trato agradable, musiquita suave y que permite hablar sin dar gritos. luz de ambiente acogedora y si sales a la terraza, vistas a la calle.

Este es un sitio totalmente recomendable.

Para que veáis lo que pudimos degustar, os dejo unas fotos que una de mis amigas hizo con su móvil. Ella es la gran fotógrafa del grupo. :)

Salimos de allí bastante satisfechas y sabiendo que habíamos encontrado un lugar nuevo donde pasar una gran velada. Se va a convertir en uno de mis favoritos sin duda.